Социальная деревня «Чистые ключи» — это община в Смоленской области, в которой сотрудники и взрослые люди с особенностями живут и работают вместе, как в семье.

«Чистые ключи» расположены недалеко от Смоленска. Сейчас в там 2 просторных полностью оборудованных жилых дома, отдельное здание для мастерских, огород и сад. Деревня будет расти и дальше, планируется, что в «Чистых ключах» будут жить 60 человек.

В каждом доме взрослые люди с особенностями и сотрудники живут вместе, как в семье. Каждый несет, по мере своих возможностей, ответственность за жизнь в доме. И также каждый трудится в огороде и теплице, на территории, или в мастерских, где участники перерабатывают овощи и фрукты, готовят травяной чай и соль с травами, занимаются валянием шерсти, работают с деревом.

Лето ребята провели в саду и в травяной мастерской. Вместе пропалывали грядки. Полным ходом шла заготовка ингредиентов для травяной соли, бульонной смеси и чая. Высушенные и измельченные ароматные травы, заботливо уложенные ребятами в стеклянные банки на хранение, терпеливо ждали своего часа в прохладном сумраке мастерской. 

Вместо скучного перечисления перечня заготовленных растений, познакомим вас с одним из них — многоликим и многообразным базиликом. В «Чистых ключах» выращивают три его вида! Во-первых, это зеленый базилик — уроженец Средиземноморья и любимец итальянских кулинаров. Во-вторых, фиолетовый базилик — выходец с Кавказа. Оба эти вида идут в травяные соли. Третий вид — благоуханный лимонный базилик, его кладут в фирменные чаи. А жесткие высушенные стебли базиликов нашли свое место и в бульонной смеси — так получается безотходное производство.

За третий квартал 2021 года на работу Организации нам с вами удалось собрать 8 540 рублей. Часть из них — 7 040 рублей — это небольшие ежемесячные пожертвования. Такие пожертвования помогают Фонду планировать свою работу на месяцы вперед. Раз в месяц они списываются с банковской карты.

Отчет социальной деревни «Чистые ключи» за второй квартал 2021 года