Представляете, сколько продуктов выкидывают каждый день и производители, и ритейлеры? Просто потому, что не успели продать, или отклеилась этикетка, или повредили упаковку и еда потеряла товарный вид?
По данным Минпромторга России, только Москва ежегодно отправляет на подмосковные полигоны порядка 2 млн тонн пищевых отходов. По данным Ассоциации компаний розничной торговли, ежегодно до 700 тыс. тонн продовольственных товаров не раскупаются в супермаркетах, и это приводит к образованию не менее 5% всех пищевых отходов России.
При этом в России за чертой бедности живут порядка 23 млн человек. Как такое может быть в XXI веке — одни люди выбрасывают еду, а другие недоедают?
Это проблемой решил заняться Фонд продовольствия «Русь». Специалисты фонда договариваются с производителями еды и агрохолдингами, кафе и ресторанами. Они забирают оставшуюся еду и излишки — с нормальным сроком годности, не просроченную и не испорченную, и перераспределяют ее среди социально незащищенных слоев населения по всей России, от Калининграда до Владивостока. С 2012 года, когда был создан Фонд, он распределил более 30 000 тонн продуктов питания и товаров первой необходимости.
Бесплатные продукты от Фонда получают малоимущие семьи с детьми и нуждающиеся пенсионеры.
Главный капитал Фонда — это его сотрудники, которые знают, откуда взять излишки продуктов. Когда продукты и предметы первой необходимости собраны, фонд обращается в органы социальной защиты и благотворительные фонды, чтобы получить информацию о том, кто нуждается, и распределить продукты между этими людьми. Дальше начинается сложная логистическая работа, благодаря которой продукты из Москвы попадают в самые отдаленные деревни, куда очень сложно добраться.
На что нужны деньги
Деньги нужны на зарплату 11 сотрудников — пяти сотрудников по гуманитарной помощи и шести их помощников. Это может показаться скучным и не вдохновляющим, но именно благодаря этим людям продукты, которые иначе оказались бы в помойке, оказываются на столах у пенсионеров и малоимущих семей. Именно эти люди знают, кто где и когда избавляется от излишков, они продумывают логистику — как доставить эти продукты из одного места в другое и так, чтобы они не испортились.
| Статья расходов | Число месяцев | Стоимость единицы работ/услуг | Запрашиваемая сумма (r) |
|---|---|---|---|
| Зарплата 5 экспертов по гуманитарной помощи | 6 | 248 280 | 1 489 680 |
| Зарплата 6 помощников эксперта по гум. помощи | 6 | 134 484 | 806 904 |
| Страховые взносы (20,2%) | 6 | 463 910 | |
| ИТОГО | 2 760 494,00 | ||
Вы можете им помочь
Сбор средств по проекту «Продуктовая помощь малоимущим» закрыт. Необходимая сумма собрана, но помощь требуется и другим проектам. Пожалуйста поддержите их
Помогаем
